凍干機（也叫真空冷凍干燥機）是一種新型的干燥設備，利用升華原理，在低溫真空環境下把產品干燥。這種低溫干燥方式很好的保留了產品本身原有的色、香、形、味，以及能zui大程度保留其原有營養成分。目前冷凍干燥機設備已廣泛應用于制藥、食品、保健品、化工等多個領域。

    下面上海拓紛凍干機廠家小編為大家講解下，冷凍干燥機的制冷系統工作方式：制冷劑在一個密閉的系統經過壓縮機壓縮，在冷凝換熱器的作用下轉換成高壓液體、再通過節流裝置形成霧狀、通過蒸發器蒸發吸熱，在不斷的循環過程中進行熱交換。有些凍干機的制冷系統因要求溫度低，運行時間長，一般需要采用雙級壓縮機組成制冷系統。

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